Zamów za 75 zł i dostań 2 Szt x Samosa GRATIS!
Przy zamówieniu powyżej 75 zł 2 x Samosa Gratis!
LUNCH
LUNCH
-
11:00 - 14:00PONIEDZIAŁEK
1.Butter chicken..Soczyste kawałki pieczonej piersi z kurczaka w łagodnym, kremowym sosie pomidorowym z orzechami nerkowca.2,VEGETABLE CURRY...Mieszanka sezonowych warzyw w sosie curry.3,Lamb Tikka masala..Jagnięcina w świeży posiekana cebula pomidor zielony chilli cytryna świeży kolendra świeży sok z cytryny gotowany sekretny przepis szefa kuchni bawarc -
11:00 - 14:00WTOREK
1,CHICKEN TIKKA MASALA..Swieza posiekana cebula, pomidor, zielone chilli, cytryna, swieza kolendra, swiezy sok z cytryny gotowany z sekrytny przepisem szefa kuchni bawarchi..2,KADHAI PANEER...ser indyjski w pikantnym sosie paprykowym..3,LAMB BALTI..Jagnięcina w gęsty sos na bazie cebuli, pomidorów, nasion gorczycy oraz chilli -
11:00 - 14:00ŚRODA
1,KADHAI CHICKEN..Soczyste kawałki piersi z kurczaka w warzywnym sosie z cebuli, pomidorów, papryki oraz suszonych nasion kolendry z mieszanką indyjskich przypraw..2,PANEER TIKKA MASALA..Swieza posiekana cebula, pomidor, zielone chilli, cytryna, swieza kolendra, swiezy sok z cytryny gotowany z sekrytny przepisem szefa kuchni bawarchi..3,LAMB PALAK..Gotowana jagnięcina w pikantny sos szpinakowo-czosnkowy z aromatycznymi przyprawami -
11:00 - 14:00CZWARTEK
1,CHICKEN CURRY..Tradycyjne curry gotowane w aromatycznym sosie.2,DAAL MAKHANI..Czarna soczewica w tradycyjnym kremowym sosie z masłem.3,LAMB KADHAI.Jagnięcina w warzywnym sosie z cebuli pomidorów, papryki oraz suszonych nasion kolendry z mieszanką indyjskich przypraw. -
11:00 - 14:00PIĄTEK
1,CHICKEN MASALA NEPAL...Tradycyjne nepalskie curry z mieszanka przypraw masala.2,PALAK PANEER..Ser indyjski w aromatycznym sosie szpinakowym.3,LAMB MASALA NEPAL.Jagnięcina w tradycyjny wytrawny sos na bazie nepalskich przypraw z orzeszkami nerkowca,
Zupy
Zupy
-
Szef kuchni polecaTom Yum soup
Klasyczna, pikantna Tajska zupa na bazie mleka kokosowego, trawy cytrynowej, świeżego soku z cytryny oraz kolendra -
Indian chicken soup
Klasyczna indyjska zupa z kurczakiem i warzywami -
Indian veg soup
Klasyczna indyjska zupa z warzywami (fasolka,zielony groszek,pieczarki oraz
marchewka) -
DAAL SORBA
Zupa z soczewicy z imbirem oraz tradycyjnymi indyjskimi przyprawami -
Chicken Sorba
Indyjska zupa z kurczakiem, sokiem cytrynowym i kolendrą -
Tomato Sorba
Zupa pomidorowa ze świeżą kolendrą oraz czarną soczewicą -
Hot and Saur Soup
Ostro kwasna zupa w stylu chinskim
Przystawki
Przystawki
-
SAMOSA 2 szt.
Klasyczne hinduskie pierożki nadziewane pikantnym nadzieniem ziemniaczanym z groszkiem lub kurczakiem -
WARZYWA MIX PAKORA
Mieszanka świeżych warzyw obtoczonych w łagodnej hinduskiej panierce i usmażonych -
OKRA PAKORA
Okra obtoczona w łagodnej hinduskiej panierce i usmażona -
PANEER PAKORA
Ser Paneer obtoczony w łagodnej hinduskiej panierce i usmażony -
KURCZAK PAKORA
Kurczak obtoczony w łagodnej hinduskiej panierce i usmażony -
KREWETKI PAKORA
Krewetki obtoczone w łagodnej hinduskiej panierce i usmażone -
Szef kuchni polecaCHICKEN LOLLYPOP 6 szt.
Chrupiące skrzydełka z kurczaka w pikantnym sosie sojowo czosnkowym -
PAPADAMS
Chrupkie pieczywko z mąki z soczewicy z dodatkiem kminu -
Masala papad 2szt.
Chrupkie pieczywo z mąki z soczewicy serwowane z pikantną sałatką z cebuli, pomidorów, świeżego ogórka oraz zielonego chilli
DANIE Z PIECA TANDOORI
DANIE Z PIECA TANDOORI
-
TANDORI CHICKEN
Piersi i udka marynowane w jogurcie, imbirze, czosnku oraz mieszance pikantnych indyjskich przypraw z pieca Tandoor -
CHICKEN TIKKA
Soczyste kawałki piersi z kurczaka marynowane w jogurcie oraz pikantnych indyjskich przyprawach -
MALAI CHICKEN TIKKA
Soczyste kawalki piersi z kurczaka marynowane w jogurcie z orzechami nerkowca oraz w łagodnych indyjskich przyprawach Kaszmiru -
Szef kuchni polecaGARLIC CHICKEN TIKKA
Soczyste kawałki piersi z kurczaka marynowane w imbirze oraz czosnku z dodatkiem orzechów nerkowca -
PUDINA CHICKEN TIKKA
Delikatne kawałki piersi z kurczaka marynowane w jogurcie z kolendrą, miętą oraz mieszanką tandoori masala -
Tangri Chicken 4szt.
Grillowane nóżki z kurczaka, marynowane w imbirowo czosnkowym sosie z dodatkiem indyjskiej mieszanki przypraw Masala, z orzechami nerkowca oraz karnadonem -
Oferta specjalnaLAMB Gulafi
Grillowana mielona jagnięcina przyprawiona pieprzem, kminem, imbirem, czosnkiem oraz cebulą i świeżą kolendrą i zielonym chilli -
NowośćSALMON TIKKA
Soczyste kawałki łososia marynowanego w jogurcie z mieszanką indyjskich przypraw -
TANDOORI PLATTER
Zestaw grillowanych przekąsek mięsnych -
PANEER TIKKA PAPADI
Kawałki sera paneer w marynacie z papryki, cebuli, pomidorów z orzechami nerkowca, szafranem i kardamonem nadziane kruszonym indyjskim chipsem z mąki z soczewicy -
Szef kuchni polecaPANEER TIKKA
Grillowany ser indyjski paneer, marynowany w jogurcie z papryką, cebulą oraz indyjskimi przyprawami -
TANDOORI SALAD
Sałatka z grillowanym jabłkiem z pomidorami, papryką, pieczarkami oraz indyjskim serem paneer , kardamonem i orzechami nerkowca
DANIE GŁÓWNE
DANIE GŁÓWNE
-
Daal Makhani
Czarna soczewica w tradycyjnym kremowym sosie z
masłem -
Szef kuchni polecaDaal Tadka
wymieszaj soczewicę gotowaną w nasionach kminku suszone na słońcu chili pomidor cebula imbir czosnek z domową tadką -
Chana Masala Pindi
Gotowana cieciorka ser paneer w pikantnym sosie z
cebuli i pomidorów -
Szef kuchni polecaOkra Masala
Okra gotowana w wytrawnym sosie pomidorowym z cebulą i czosnkiem -
NowośćPaneer matar mushroom
Indyjski ser paneer z zielonym groszkiem i pieczarkami w wytrawnym sosie pomidorowo cebulowym -
Vegetable curry
Świeże sezonowe warzywa i ser paneer gotowane w aromatycznym, tradycyjnym sosie orzechowym -
Szef kuchni polecaButter
kawałki indyjskiego sera paneer lub pieczonego soczystego kurczaka lub gotowanej jagnięciny w kremowym maślanym sosie pomidorowym z orzechami nerkowca. -
Palak
kawałki sera indyjskiego paneer lub soczystego pieczonego kurczaka lub gotowanej jagnięciny z mieszanką indyjskich przypraw nasiona kminku imbir czosnek w cebuli sos pomidorowo-szpinakowy -
NowośćJalfrezi
Smażony indyjski paneer lub kurczak w cebuli, pomidorach, papryce i mieszance warzyw podawany z gęstym sosem pomidorowo-orzechowym -
Labadaar
Indyjski ser paneer lub soczysty pieczony kurczak i gotowe gotowane kawałki jagnięciny w łagodnym kremowym sosie z orzechów nerkowca z kardamonem, kokosem i mieszanką indyjskich przypraw. -
Khurchan
Indyjski ser paneer lub pieczony soczysty kurczak lub gotowana jagnięcina w gęstym sosie pomidorowym z posiekaną cebulą, papryką i nasionami anies i smakiem indyjskich przypraw -
Balti
Indyjski ser paneer lub pieczony soczysty kurczak lub gotowana jagnięcina w połączeniu z gęstym cebulowym sosem pomidorowo-orzechowo-nerkowcowym na bazie posiekanej cebuli, pomidorów, gorczycy i suszonego chilli. -
Gulmi
Smażony indyjski ser paneer lub pierś kurczaka z warzywami, brokułami, pieczarkami, papryką, cebulą, świeżą kolendrą z cukinii w sosie pomidorowo-czosnkowym -
Szef kuchni polecaKorma
Indyjski ser paneer lub pieczona soczysta pierś kurczaka lub gotowana jagnięcina w delikatnym, kremowym sosie z orzechów nerkowca o aromatycznym smaku zielonych liści laurowych kardamon cynamonu. -
Szef kuchni polecaKarahi
Indyjski ser paneer lub soczysty pieczony kurczak lub gotowana jagnięcina lub krewetki w gęstym pomidorze, cebulowy sos orzechowo-nerkowcowy z posiekanymi pomidorami cebulowymi, papryką i suszonym chili, suszonymi nasionami kolendry z indyjskimi przyprawami. -
Vindaloo
Indyjski ser paneer lub soczysty pieczony kurczak lub gotowana jagnięcina lub krewetki w bardzo pikantnym pomidorze cebulowym, aromat sosu z orzechów nerkowca łączą pikantne przyprawy. -
Szef kuchni polecaMadras
Indyjski ser paneer lub soczysty pieczony kurczak lub gotowana jagnięcina lub krewetki w niezwykle pikantnym sosie pomidorowo-czosnkowym z cebulą i kokosem, mieszanka liści curry łączą bardzo bardzo pikantne przyprawy w typowo południowoindyjskim smaku. -
Kali Mirch
Indyjski ser paneer lub pierś z kurczaka w smaku czarnej papryki w posiekanej cebuli smażonej na maśle i gotowanej z sosem z orzechów nerkowca w mieszance przypraw indyjskich. -
Szef kuchni polecaMasala Nepal
ser paneer lub piersi kurczaka lub gotowana jagnięcina w tradycyjnym nepalskim aromacie pomidorowym cebulowym orzechowo-nerkowcowym sosie z przyprawami smaku nepalskim ze świeżą kolendrą.
DANIE TAJSKIE
DANIE TAJSKIE
-
Czerwone Curry
Tajskie curry z mlekiem kokosowym, papryką, pieczarkami oraz cukinią -
Zielone Curry
Tajskie curry z mlekiem kokosowym, papryką, pieczarkami oraz cukinią -
Zółte Curry
Tajskiej past curry z mlekiem kokosowym, papryką, pieczarkami oraz cukinią -
ŚWIEŻA BAZYLIA
w sosie sojowym z papryką, cebulą cukinią, pieczarkami, tajskimi przyprawami z świeżymi liśćmi bazylii -
ORZECHAMI NERKOWCA
w sosie sojowym z papryką, cebulą cukinią, pieczarkami, tajskimi przyprawami
SZEF KUCHNI POLECA
SZEF KUCHNI POLECA
-
Szef kuchni polecaRoasted Aubergine
Grillowany bakłażan w sekretnym sosie szefa kuchni -
Taka-Tak
Pieczony soczysty kurczak sekretny przepis z milonej jagnięcina,pomidorami,cebulą oraz papryką -
Paneer taka-tak
Kawałki smażonego i mielonego sera paneer z pomidorami cebulą i papryką w sekretnym sosie szefa -
Bhuna Lamb
Ggotowana jagnięcina w mielonej jagnięcinie w indyjskim sosie
aromatycznym z posiekaną cebulą pomidorowym zielonym chilli i świeżą kolendrą -
Szef kuchni polecaMahi Razzila Salmon
Gotowany łosoś w nasiona kminku musztardy kolendry wytrawne czerwone chili liście curry ze świeżą kolendrą czosnku imbirowego w curry bengalskim -
Rogan Josh
Jagnięcina długo gotowane w tradycyjnym stylu z regionu Kashmir -
Bawarchi Tikka Masala
Kawałki indyjskiego sera paneer lub pieczonego soczystego kurczaka lub gotowanej jagnięciny lub krewetek w świeżej posiekanej cebuli pomidorowej zielonej papryce chilli świeży kolendra świeży sok z cytryny ugotowany z kombinacją indyjskich przypraw w tajnym przepisie szefa kuchni Bawarchi.
STREFA WEGAŃSKIE
STREFA WEGAŃSKIE
-
PAKORA
Mieszanka świeżych warzyw lub bakłażan lub okra lub liście szpinak obtoczonych w zapiekany z indyjskimi przyprawami i mąką z soczewicy panierce i usmażonych -
DAAL SORBA
Zupa z soczewicy z imbirem oraz tradycyjnymi indyjskimi przyprawami -
TOMATO SORBA
Zupa pomidorowa ze świeżą kolendrą oraz czarną soczewicą -
INDIAN VEGETABLE SOUP
Klasyczna indyjska zupa z warzywami (fasolka,zielony groszek,pieczarki oraz
marchewka) -
HOT N SAUR VEGETABLE
Ostro kwasna zupa w stylu chinskim -
DAAL TADKA
wymieszaj soczewicę gotowaną w nasionach kminku suszone na słońcu chili pomidor cebula imbir czosnek z domową tadką -
OKRA MASALA
Okra gotowana w wytrawnym sosie pomidorowym z cebulą i czosnkiem -
ROASTED AUBERGINE
Grillowany bakłażan w sekretnym sosie szefa kuchni -
CHANA MASALA
gotowana cieciorka z drobno posiekaną cebulą pomidorową gęstym sosem w indyjskiej mieszance przypraw. -
AALU GOBI MASALA
posiekana cebula pomidorowa smażona indyjska przyprawa masala z kawałkami ziemniaków i kalafiora -
BALTI WARZYWA
Mieszanka warzywa w połączeniu z gęstym cebulowym sosem pomidorowo-orzechowo-nerkowcowym na bazie posiekanej cebuli, pomidorów, gorczycy i suszonego chilli. -
AALU BROCOLI MATAR
posiekana cebula pomidorowa smażona indyjska przyprawa masala z kawałkami brokułów ziemniaczanych i zielonego groszku -
TOFU KADHAI
Tofu w gęstym pomidorze, cebulowy sos orzechowo-nerkowcowy z posiekanymi pomidorami cebulowymi, papryką i suszonym chili, suszonymi nasionami kolendry z indyjskimi przyprawami. -
TOFU TIKKA MASALA
Kawałki tofu w świeżej posiekanej cebuli pomidorowej zielonej papryce chilli świeży kolendra świeży sok z cytryny ugotowany z kombinacją indyjskich przypraw w tajnym przepisie szefa kuchni Bawarchi. -
TOFU SZPINAK
Tofu z mieszanką indyjskich przypraw nasiona kminku imbir czosnek w cebuli sos pomidorowo-szpinakowy -
TOFU BALTI
Tofu z gęstym cebulowym sosem pomidorowo-orzechowo-nerkowcowym na bazie posiekanej cebuli, pomidorów, gorczycy i suszonego chilli. -
TOFU GULMI
Tofu z warzywami, brokułami, pieczarkami, papryką, cebulą, świeżą kolendrą z cukinii w sosie pomidorowo-czosnkowym -
TOFU CHANGEZI
długo gotujący sos pomidorowy i cebulowy ze smażonymi indyjskimi przyprawami z kawałkami tofu -
DESI TADKA
tofu fasolka szparagowa i brokuły gotowane w posiekanej cebuli pomidor świeża kolendra mix indyjskich przypraw i soku z cytryny -
WARZYWA CURRY
Świeże sezonowe warzywa i tofu gotowane w aromatycznym, tradycyjnym sosie orzechowym -
TOFU MATAR MUSHROOM
tofu z zielonym groszkiem i pieczarkami w wytrawnym sosie pomidorowo cebulowym -
TOFU ORZECHY NERKOWCA
tofu w sosie sojowym z papryką, cebulą cukinią, pieczarkami, tajskimi przyprawami -
TOFU BAZYLIA
tofu w sosie sojowym z papryką, cebulą cukinią, pieczarkami, tajskimi przyprawami z świeżymi liśćmi bazylii -
YUMY BROCOLI
brokuły w smażonym czosnkowym z sosem sojowe tajskimi przyprawami -
RYŻ BASMATI
ryż basmati z aromatem indyjskim -
RYŻ Z GROSZKIEM
ryż basmati w indyjskich smażonych przyprawach z zielonym groszkiem -
RYŻ Z WARZYWAMI
ryż basmati w indyjskich smażonych przyprawach z warzywami mieszanymi -
RYŻ Z CEBULA
ryż basmati w indyjskich przyprawach smażonych z cebulą -
RYŻ Z KMINKIEM
ryż basmati w indyjskich przyprawach smażonych z kminkiem -
ROTI
mąka pełnoziarnista klasyczny chleb tandoori -
BESANI ROTI
mąka soczewicy Indyjski chleb tanddori z posiekaną cebulą -
PARANTHA
pieczywo pełnoziarniste pieczone w piecu tandoori -
PUDINA PARANTHA
mąka pełnoziarnista z pieczonym chlebem miętowym w piecu tandoori
ZESTAWY
ZESTAWY
-
DLA DWÓCH OSÓB
1) Daal sorba
1) Chicken Pakora
1) Butter chicken
1) Garlic naan
1) Rice basmati
1) Gulab Jamun -
DLA TRZECH OSÓB
1) Warzywa mix pakora
1) Chicken Lollypop
1 )Masala papadam
1) Chicken tikka Masala
1) Chicken Korma
1) Butter naan
1) Parantha,
1) Rice basmati
1) Indian kuchumber salad -
DLA CZTERECH OSÓB
1) PANEER PAKORA
1) VEG SAMOSA
1) CHICKEN PAKORA
1) CHICKEN CURRY
1) BALTI CHICKEN
1) PANEER JALFREZI
2) GARLIC NAAN
1) JEERA RICE
1) INDIAN CASHEWNUT SALADA
2) GULAB JAMUN -
DLA SZEŚĆ OSÓB
2) CHICKEN LOLLYPOP
2) WARZYWA MIX PAKORA
1) CHICKEN JALFREZI
1) KURCZAK ORZECHY NERKOWCA
1) PANEER GULMI
1) PANEER MATAR MUSHROOM
2) PUDINA PARANTHA
1) ONION RICE
2) NAAN
3) GULAB JAMUN
BIRYANI
BIRYANI
-
Warzywa Biryani
Mieszanka warzyw z kawałkami sera paneer aromatyczny ryż basmati wolno gotowany z ziołami -
kurczak Biryani
kawałki piersi kurczaka aromatyczny ryż basmati wolno gotowany z ziołami -
Jagnięcina Biryani
kawałki jagnięciny aromatyczny ryż basmati wolno gotowany z ziołam -
Szef kuchni polecaKrewetki Biryani
Krewetki z aromatyczny ryż basmati wolno gotowany z ziołam
DLA DZIECKA
DLA DZIECKA
-
Paneer Pakora Mała
Ciasto z soczewicy z bardzo lekkimi przyprawami indyjskimi z kawałkami paneer -
Chicken Pakora Mała
Ciasto z soczewicy z bardzo lekkimi przyprawami indyjskimi z kawałkami Kurczakiem -
Butter Chicken Mała
pomidor sos z orzechami nerkowca w lekkich indyjskich przyprawach w kawałkach gotowanego kurczaka -
Butter Paneer Mała
pomidor sos z orzechami nerkowca w lekkich indyjskich przyprawach w kawałkach ser paneer -
Padthai warzywami Mała
Mieszanka warzyw,tofu i makaron ryżowy z tajskimi ziołami, sosem sojowym orzeszkami i mniej przypraw -
Padthai chicken Mała
Kawałki kurczaka,świeżą tajską bazylią makaron ryżowy z tajskimi ziołami, sosem sojowym orzeszkami i Kawałki kurczaka,świeżą tajską bazylią makaron ryżowy z tajskimi ziołami, sosem sojowym i orzeszkami -
Kashmiri Pulao Mała
sezonowe warzywo ser indyjski paneer koktajl owocowy bardzo lekkie indyjskie przyprawy orzechy nerkowca migdał szafran słodki smak z aromatem ryż basmati -
Mała Butter Naan
pieczony chleb tandoori z masłem naan -
Mała Naan
pieczony klasyczny chleb tandoori naan -
Frytki
TRADYCYJNE PLACKI PIECA
TRADYCYJNE PLACKI PIECA
-
Roti
Placek z mąki razowej -
Missi Roti
mąka z soczewicy w posiekaną cebulą z masłem w pieca tandoor -
Parathas
Placek razowy z masłem -
Pudina Parantha
Placek razowy z masłem i
miętą -
Lachha Parantha
Pełnoziarnisty, warstwowy placek z masłem z pieca Tandoor -
Naan
Z mąką pszenną klasyczny chleb tandoori naan -
Butter Naan
Mąką pszenną klasyczny chleb tandoori naan z masłem -
Garlic Naan
Mąką pszenną klasyczny chleb tandoori naan z czosnkiem i masłem -
Sezam Naan
Mąką pszenną klasyczny chleb tandoori naan z sezamem -
Peshwari Naan
Serem paneer suszonymi owocami i wiorkami kokosowym
RYŻE
RYŻE
-
ryz basmati
gotowany indyjski ryż basmati -
Pulaos
Ryż basmati z indyjskimi przyprawami
SAŁATKI
SAŁATKI
-
Bawarchi Garden Green Salad
Plasterki swiezych warzyw serwowane z oliwkami, kawalkami cytryny oraz swiezym chilli -
Indian kuchumber salad
-
Indian salad with cashenuts
-
Mango coconut salad
-
Aloo Chaat
-
Squid salad
-
Prawns salad
-
Salmon tikka salad
-
Chicken tikka salad
-
Malai tikka salad
INDYJSKIE NAPOJE
INDYJSKIE NAPOJE
INDYJSKI ZIMNY KOKTAJL W JOGURTIE DOMOWYM O RÓŻNYM SMAKU
-
Szef kuchni polecaMango Lassi
-
NowośćBanana Lassi
-
Sweet Lassi
-
Mint Lassi
-
Nowość
Salty Lassi
-
Nowość
Garlic Lassi
DESERY
DESERY
-
Gulab Jamun
slodkie mleczne kulki w syrupie kardamonowym -
Rasmalai
Serowe kulezki serwowane z migdalami, rodzynkami oraz wiorkami kokosowymi w szafranowym gestym mleczku.
Promocja 2 za 1
Promocja 2 za 1
PROMOTION DISHES ARE SERVED ON QUANTITY 350 ML,
DANIA PROMOCYJNE SĄ SERWOWANE W ILOŚCI 350 ML/ !!!REMEMBER DEAR GUEST/
PAMIĘTAJ SZANOWNI GOŚCIE!!! 2 FOR 1 NOT APPLIED REGULAR MENU PROMOTION/2 ZA 1 NIE STOSOWANE REGULARNE MENU PROMOCJI
DANIA PROMOCYJNE SĄ SERWOWANE W ILOŚCI 350 ML/ !!!REMEMBER DEAR GUEST/
PAMIĘTAJ SZANOWNI GOŚCIE!!! 2 FOR 1 NOT APPLIED REGULAR MENU PROMOTION/2 ZA 1 NIE STOSOWANE REGULARNE MENU PROMOCJI
-
Oferta specjalnaGARLIC TIKKA MASALA
na bazie lekko pikantnego gęstego sosu z posiekanym imbirowo-czosnkowym pomidorem cebulowym i orzechami nerkowca z Bawarchi szefa kuchni przygotowali własne przyprawy w typowym indyjskim stylu z wyborem warzywa sezonowe, paneer i kurczaka -
MOUNT MASALA
smak mango i kokosa z różnymi indyjskimi mielony przyprawami lekko słodki smak masala z indyjskim serkiem paneer lub kurczakiem lub jagnięciną -
MAKHANI
kawałki marynowanego pieczone kurczaka lub indyjskim serem paneer lub kawałki jagnięciny w sosie pomidorowym na bazie orzechów nerkowca lekko słodki smak z liśćmi kozieradki i indyjskimi przyprawami -
JOIGIYA SUBZI
Sezonowe warzywa z indyjskim serem paneer gotowane bazy na nasiona kminku garam masala w smażonym czosnku imbiru aromatyczny sos przez naszego szefa kuchni specjalny przepis. -
KASHMIRI TADKA
na bazie nasion kolendry nasiona kuminu liście kozieradki w aromatycznym gęstym sosie z czosnkiem imbirowym i cebulową papryką podawane w Kashmiri masala z warzywami, indyjskim serem Paneer, kurczakiem i jagnięciną -
TAWA MASALA
gęsty sos curry na bazie imbiru, czosnku i cebuli zmusztardą, kurkumą i garam masala, wśród innych przypraw to danie bardzo popularne w Nepalu, Indiach, Pakistanie i Bangladeszu do wyboru z warzywami, indyjskiego ser paneer, soczystym pieczonym kurczakiem i jagnięciną -
ROYAL MASALA
warzywa sezonowe lub indyjskim serem paneer lub soczysty pieczony kurczak gotowany w klasycznym gęstym sosie indyjskim w sosie pomidorowo-cebulowym i orzechami nerkowca -
CHANGEZI
Szefa kuchni bawarchi własny przepis w długo gotowane z jogurtem pomidorowym cebuli świeżej kolendry zielone chili zbierał nasiona przyprawy sos cytrynowy jest bardzo popularny znany w Purani Delhi -
DESI MAZZA
Indyjski ser paneer pieczony soczysty pierś kurczak mielona jagnięcina i kawałki jagnięciny gotowane z pomidorową cebulą i orzechami nerkowca wymieszać aromatyczne sos Mughlai z innym wyborem razem koktajlu smak podawać z górnymi płatkami migdałowymi pistacja prażone orzechy nerkowca.